Este mortero de granito gris de Ibili lo convierte en el mortero más duradero y resistente que pueda tener. Durará años como nuevo.
Sumamente higienico gracias a la ausencia de porosidad, los restos de alimentos no se adhieren, por lo que prácticamente no se ensucia y su limpieza es más fácil.
Su buen peso, hace que no necesite sujetarlo continuamente y así podrá machacar con la maza mientras con la otra mano va añadiendo hierbas o los ingredientes que desee volviéndolo muy comodo.
Gracias al propio peso de la mano del mortero, necesita hacer menos presión para machacar o triturar.
Acabado no poroso, que impide que las sustancias y partículas se impregnen en su base.
Mayor solidez y dureza de la piedra frente a la madera de los tradicionales, hace que cada impacto tenga mejor resultado.
Medidas Profesionales: Su relación altura anchura le ofrece el tamaño perfecto y el más frecuento de uso en cocinas profesionales: 13 x 8,50 cm.
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