El carro para bandejas GN de Camshelving® es extremadamente fácil de cuidar, ya que el plástico liso es fácil de limpiar al final del día y no tiene esquinas filosas que acumulen restos de comida o grasa. Es resistente a las grietas y roturas y no se ve afectado por los ácidos alimentarios ni los productos químicos agresivos, por lo que puede confiar tanto en la durabilidad como en la apariencia profesional de este estante en su cocina o panadería.
Además, con un diseño conveniente de carga por el extremo sin barra transversal central, puede estar seguro de que su personal tiene fácil acceso a todos los alimentos que se colocan en este estante. Tiene una capacidad de peso de 750 lb con una capacidad de 100 lb por juego de rieles para que pueda sostener de manera segura todos sus alimentos cocinados o preparados.
Puede contener bandejas GN que salen de un horno a temperaturas de hasta 200 ºC y también se puede usar en el congelador. Coloque una bandeja GN de tamaño completo en la parte superior de este estante para proteger el contenido que se encuentra debajo y lograr una mayor versatilidad. Este estante para carrito tiene topes para bandejas moldeados al final de cada riel para mantener las bandejas en su lugar durante el transporte. Los rieles de carga con borde moldeado sostienen 2 bandejas de alimentos GN 1/1 colgantes en cada juego de rieles.
Maniobre fácilmente el estante desde un enfriador hasta su cocina y por su concurrido entorno comercial con la ayuda de las 4 ruedas de plástico con bloqueo total de 5" incluidas.
Está hecho de un plástico compuesto fuerte y prácticamente irrompible que no se oxida ni se corroe con el tiempo, por lo que puede contar con que su inversión durará en su negocio.
