Una máquina práctica, sólida y pensada para acompañarte en todos tus proyectos gastronómicos.
La rejilla de protección de acero inoxidable, equipada con sistema de detención automática en caso de apertura, garantiza un uso seguro. Gracias a su transmisión por poleas y ejes montados en rodamientos sellados, el funcionamiento es eficiente y silencioso.
Características:
- Construcción robusta en acero inoxidable esmaltado al horno
- Bowl reforzado de acero inoxidable
- Sistema de transmisión por poleas
- Rejilla de protección con corte automático
- Fácil de limpiar y armar
- Ejes con rodamientos sellados
- Ideal para panaderías, pizzerías, emprendimientos caseros o semi-industriales
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de harina: 8 kg
- Volumen del bowl: 20 litros
- Dimensiones: 43.7 x 67.5 x 83.5 cm
- Peso neto: 85 kg
- Potencia: 1.1 kW
- Energía: 220V / 50 Hz
- Velocidad: 207 rpm
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